19/11/2011

Bolo de caneca light

bolo de caneca



Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
Calorias por porção: 221 cal.

Ingredientes
- 1 ovo
- 3 col. (sopa) de óleo
- 4 col. (sopa) de leite integral
- 3 col. (sopa) de açúcar light
- 3 col. (sopa) de chocolate em pó
- 4 col. (sopa) de farinha de trigo
- ½ col. (chá) de fermento em pó

Modo de fazer
Em uma caneca com capacidade de 300 ml, adicione o ovo e bata bem com o auxílio de um garfo. Junte o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e mexa bastante. Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar. Leve ao micro-ondas por três minutos em potência alta. Sirva, de preferência, ainda quente.

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